Кулинарный блог Елены Крикуновой

Как кетчуп меняет вкус кабачков – новый ингредиент в классическом рецепте консервации. Оригинальная консервация бывает не только в магазине. Из простого и недорого кабачка можно приготовить потрясающие заготовки на зиму. Весь секрет – в кетчупе Чили. Стоит его добавить и нейтральные на вкус овощи заиграют по-новому. Спешите сделать запасы и не бойтесь экспериментировать.

Что может быть вкуснее маринованных огурцов? Только салат из огурцов на зиму по новому, но в тоже время несложному рецепту.

Какая зима без малины? Нежный вкус алых ягод и весь набор полезных веществ поможет сохранить сырое варенье из перетертой с сахаром малины. Готовится за 10 минут, а радует своим нежным вкусом и ароматом – целый год.

Стартовал абрикосовый сезон. Эти плоды притягивают внимание ярким оранжевым цветом и неповторимым ароматом. Хотите не только насладиться вкусом свежих фруктов, но и сделать заготовки на зиму? Тогда вам пригодится рецепт абрикосового варенья.